Ten domowy serek to świetna alternatywa dla słodkich serków dla dzieci. Genialnie sprawdzi się również jako deser dla dorosłego. Dołóż podczas miksowania dodatkowo trochę malin, truskawek czy jagód, a otrzymasz serek o zupełnie innych smakach. A to wszystko bez grama cukru, bo banan spełnia zadanie słodzidła. Ja zaczęłam podawać go mojej córce w pierwszym roku życia, w połączeniu z mielonymi orzechami i posiekanymi owocami (odpowiednio do jej możliwości).


Składniki (2 porcje):

  • Ser twarogowy półtłusty - 1 opakowanie (250 g)
  • Banan mocno dojrzały - 2 szt. (380 g) 
  • Jogurt naturalny, 2 % tłuszczu - 8 łyżek (120 g)

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą. Miksuj do momentu aż uzyskasz kremową konsystencje bez grudek.
  2. Podawaj z posiekanymi świeżymi owocami, bakaliami i/lub orzechami.

Wartość odżywcza (całość bez dodatków):

  • Energia 632,5 kcal
  • Białko 54,3 g
  • Tłuszcze 14,9 g
  • Węglowodany 73,1  g
  • Błonnik 4,1 g
  • Wymienniki węglowodanowe 6,9 WW

Brak komentarzy