Ten domowy serek to świetna alternatywa dla słodkich serków dla dzieci. Genialnie sprawdzi się również jako deser dla dorosłego. Dołóż podczas miksowania dodatkowo trochę malin, truskawek czy jagód, a otrzymasz serek o zupełnie innych smakach. A to wszystko bez grama cukru, bo banan spełnia zadanie słodzidła. Ja zaczęłam podawać go mojej córce w pierwszym roku życia, w połączeniu z mielonymi orzechami i posiekanymi owocami (odpowiednio do jej możliwości).
Składniki (2 porcje):
- Ser twarogowy półtłusty - 1 opakowanie (250 g)
- Banan mocno dojrzały - 2 szt. (380 g)
- Jogurt naturalny, 2 % tłuszczu - 8 łyżek (120 g)
- Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą. Miksuj do momentu aż uzyskasz kremową konsystencje bez grudek.
- Podawaj z posiekanymi świeżymi owocami, bakaliami i/lub orzechami.
Wartość odżywcza (całość bez dodatków):
- Energia 632,5 kcal
- Białko 54,3 g
- Tłuszcze 14,9 g
- Węglowodany 73,1 g
- Błonnik 4,1 g
- Wymienniki węglowodanowe 6,9 WW
Brak komentarzy